Nồi chiên không dầu là đồ dùng gia đình khá phổ biến trong thời gian gần đây, bởi sự hiện đại và tiện lợi mà nó mang lại. Với vô vàn thương hiệu hiện nay trên thị trường, nồi chiên không dầu nào tốt luôn là câu hỏi được khá nhiều gia đình quan tâm. Vậy làm thế nào để mua nồi chiên không dầu phù hợp với gia đình? Top 5 nồi chiên không dầu được ưa chuộng nhất hiện nay là gì? Hãy cùng tham khảo tại bài viết dưới đây!

Nồi chiên không dầu là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động?

Nồi chiên không dầu là một thiết bị nấu nướng thường được sử dụng để làm chín thực phẩm theo hình thức chiên/ rán/nướng nhưng không cần sử dụng dầu ăn, mỡ. Bởi vì thế, nồi chiên không dầu được nhiều gia đình yêu thích và sử dụng để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. 

Cấu tạo của chiếc nồi bao gồm 2 phần chính: Phần trên và phần dưới, trong đó:

• Phần trên của nồi có chứa một thanh dây dẫn nhiệt (dây mayso), sử dụng nguồn điện để đốt nóng và truyền điện. Và một quạt gió có chức năng thổi nóng, làm mát các dàn động cơ trong nồi.
• Phần dưới của nồi có chứa khay chiên được thiết kế chống dính khi chiên thức ăn, chức năng chính là hứng mỡ thừa. Phía trong khay là một giỏ chiên có lỗ để chất lỏng hoặc dầu mỡ bên trên có thể chảy xuống khay.

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu:

• Khác với phương pháp chiên truyền thống phải đun nấu bằng gas hoặc bếp từ, thì nồi chiên không dầu chỉ cắm điện trực tiếp là có thể sử dụng. Khi cắm điện, bộ phận thanh nhiệt ở phần trên nóng lên và đốt nóng không khí bên trong nồi, sau đó quạt gió sẽ thổi luồng khí nóng luân chuyển đều khắp bề mặt thức ăn, quá trình này diễn ra liên tục trong khoảng thời gian được cài đặt sẵn để làm chín thức ăn trong nồi.
• Nguyên lý hoạt động của loại nồi chiên không dầu này được áp dụng với các loại thực phẩm đã có sẵn dầu, mỡ như: Thịt ba rọi, sườn, thịt gà…Đối với những loại thực phẩm khác, thì bạn chỉ cần cho thêm một ít dầu trên bề mặt nồi để tránh bị khô và cháy khi chín và tạo được độ giòn cho món ăn.

Kinh nghiệm chọn mua nồi chiên không dầu chất lượng phù hợp nhu cầu

Để chọn mua nồi chiên không dầu tốt và phù hợp nhất với gia đình, khi mua sắm bạn cần lưu ý những điểm sau:

Giá thành hợp lý của nồi chiên không dầu

Giá thành của nồi chiên không dầu gồm có nhiều phân khúc, dao động từ trên 1 triệu đồng đến 4 triệu đồng.

Thiết kế, kiểu dáng phù hợp nhu cầu

Nồi chiên không dầu tuy có kích thước nhỏ, thiết kế đơn giản nhưng vẫn mang đến nét thẩm mỹ, hiện đại cho không gian bếp. Nồi chiên được làm từ nhựa cao cấp, sáng bóng, chịu được lực tác động, chịu nhiệt tốt.

Ngoài ra, khi chọn mua bạn cũng cần phải kiểm tra cẩn thận xem các yếu tố khác như: tay cầm phải tạo được cảm giác chắc chắn khi cầm (nếu thiết kế dạng tay cầm), nút bật phải đảm bảo hoạt động tốt (nếu thiết kế là nút bật), nắp nồi không bị cong vênh, bảng điều khiển phải hiển thị rõ ràng.

Dung tích nồi chiên

Một trong những điểm đánh giá nồi chiên không dầu loại nào tốt chính là dung tích nồi chiên. Để lựa chọn dung tích phù hợp với gia đình, bạn có thể dựa vào số lượng thành viên để chọn mua sản phẩm thích hợp. Gia đình có dưới 3 thành viên thì bạn nên chọn mua nồi có dung tích dưới 3 lít. Gia đình có trên 3 thành viên thì bạn nên chọn mua nồi có dung tích trên 3 lít.

Công suất hoạt động

Công suất hoạt động sẽ tỷ lệ thuận với dung tích nồi chiên, khi công suất càng lớn thì tốc độ nấu nướng sẽ nhanh chóng hơn, tuy nhiên đi kèm với công suất lớn thì cũng sẽ tốn nhiều điện năng hơn. Tuy nhiên khi so với các thiết bị khác, đặc biệt là bếp gas thì nồi chiên không dầu tiết kiệm chi phí cho người dùng nhiều hơn.

Tính năng nổi bật

Nồi chiên không dầu hỗ trợ người dùng với nhiều tính năng như hẹn giờ, điều chỉnh nhiệt độ thích hợp cho món ăn, nhiều chế độ nấu như chiên khoai tây, chiên thịt, nướng bánh,... thuận tiện cho bạn chế biến đa dạng thực đơn.

Xem thêm: Làm bánh trung thu nướng bằng nồi chiên không dầu

Chế độ bảo hành tốt

Thời gian bảo hành sản phẩm tùy thuộc vào từng hãng có chính sách khác nhau. Khi đi mua sản phẩm, bạn cần kiểm tra phiếu bảo hành đầy đủ để an tâm việc đổi trả trong trường hợp sản phẩm bị lỗi.

Lựa chọn thương hiệu

Nồi chiên không dầu có những thương hiệu nổi tiếng như: Philips, Magic, Bluestone... được nhiều người tiêu dùng yêu thích và tin cậy.

Top 5 nồi chiên không dầu tốt, chất lượng, được ưa chuộng

1. Nồi chiên không dầu Philips HD9220/20

Nồi chiên không dầu Philips HD9220/20 có kiểu dáng và màu sắc sang trọng, bắt mắt, là vật dụng đẹp tinh tế tô điểm cho không gian bếp gia đình. 

• Sử dụng công nghệ Rapid Air cho phép bạn quay, nướng bánh và nướng những món ăn ưa thích mà không cần dùng dầu.
• Công nghệ độc đáo của Philips Airfryer kết hợp luồng khí được làm nóng rất cao, lưu thông nhanh và làm nóng tối ưu, cho phép bạn rán nhiều món ăn ngon miệng khác nhau theo cách nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh cho sức khỏe bằng cách không cần thêm dầu.
• Công suất lớn lên đến 1425 W cùng dung tích 2.4 lít chiên được khoảng 2 - 3 đùi gà. Cho hiệu quả nấu nướng nhanh hơn, thực đơn chế biến phong phú hơn.
• Chế độ hẹn giờ nấu đến 30 phút, giúp người dùng chủ động cho việc nấu nướng với nồi, nhờ đó không lo món ăn chín không tới hay bị cháy khét. Kết hợp cùng chế độ tự ngắt khi quá trình nấu hoàn thành, đảm bảo an toàn cho người dùng.
• Thiết kế khay nướng phủ lớp chống dính an toàn, bền bỉ, hạn chế bám dính thức ăn và dễ vệ sinh.

2. Nồi chiên không dầu Hafele AF-68A 3.2 lít

Nồi chiên không dầu Hafele thiết kế trang nhã, sang trọng với vỏ nhựa - inox bóng đẹp, tăng tính thẩm mỹ cho mọi căn bếp gia đình.

• Dung tích tổng 4 lít, dung tích sử dụng 3.2 lít nhỏ gọn, đáp ứng nhu cầu chiên nướng thực phẩm trong gia đình có dưới 3 thành viên.

• Công nghệ Rapid Air giúp chiên nướng giảm lượng chất béo trong thực phẩm đến 80%. Hơi nóng được phân bố khắp các mặt của thực phẩm và với cường độ đủ lớn để làm chín cả những miếng thực phẩm lớn. Thức ăn chín đều từ trong ra ngoài, dù kích thước lớn hay nhỏ.

• Bảng điều khiển cảm ứng kết hợp nút xoay, dễ điều chỉnh các chức năng. Có 8 chương trình chiên như khoai tây, thịt, gà, tôm, bánh, cá,... được cài đặt sẵn thời gian, nhiệt độ cho khối lượng thực phẩm thích hợp giúp bạn thoải mái thể hiện tài năng nấu nướng.

• Chế độ hẹn giờ tối đa 60 phút chủ động trong việc nấu nướng.

• Rổ chiên bằng thép không gỉ phủ sơn chống dính an toàn cho sức khỏe, có thể tháo rời, làm sạch nhẹ nhàng. 

3. Nồi chiên không dầu Ariete MOD.4616

Nồi chiên không dầu Ariete MOD.4616 là dòng sản phẩm nồi chiên cao cấp của thương hiệu Ariete có khả năng chiên rán nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không cần sử dụng dầu mỡ (nếu có thì rất ít). Kiểu dáng đẹp mắt, tinh tế với lớp vỏ ngoài được làm từ chất liệu nhựa bền đẹp, chịu nhiệt tốt và dễ dàng lau chùi khi bị bám bẩn. Giỏ chiên hai lớp phủ chống dính và được thiết kế lỗ lọc dầu giúp thực phẩm không bị ngấm dầu mỡ giúp tim mạch khỏe mạnh hơn.

• Có thể tách đến 80% lượng chất béo có trong thực phẩm nên hạn chế được lượng Cholesterol dung nạp và cơ thể. 
• Dung tích giỏ chiên lên tới 2,6 lít nên thích hợp sử dụng cho gia đình có từ 3 - 5 người.
• Sở hữu công nghệ Rapid Air kết hợp với quạt giúp làm nóng không khí trong nồi nhanh chóng lên tới 200 độ C và lan tỏa đều xung quanh lòng nồi chiên. Cho món ăn chín giòn bên ngoài và thịt chín mềm bên trong. Không ngấy dầu, không khô, không bị ám mùi khói như khi chiên rán bằng kiểu truyền thống.
• Có chức năng hẹn giờ lên tới 60 phút rất tiện dụng cho phép người dùng có thể rảnh tay làm những công việc mình yêu thích.
• Được tích hợp bảng điều khiển cảm ứng có màn hình hiển thị thời gian và nhiệt độ giúp người dùng dễ dàng quan sát và điều chỉnh.

4. Nồi chiên không dầu 5L Smartcook AFS-3940

Nồi chiên không dầu 5L Smartcook AFS-3940 với thiết kế hiện đại, kiểu dáng nhỏ gọn không chiếm nhiều diện tích. Được sản xuất và kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt đạt chuẩn Châu Âu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với dung tích 5 lít, nồi phù hợp sử dụng cho gia đình có 6 - 8 thành viên. 

• Nồi tích hợp bảng điều khiển dạng núm vặn cơ bền bỉ, dễ sử dụng.
• Núm vặn điều chỉnh nhiệt độ: Quay theo chiều kim đồng hồ để tăng nhiệt độ nấu, với các mức nhiệt độ từ 80 độ C đến 200 độ C và có thể điều chỉnh bất cứ lúc nào.
• Núm vặn điều chỉnh thời gian: Quay để điều chỉnh thời gian, đèn POWER sẽ sáng để hiển thị nồi chiên đang nóng. Khi thời gian nấu kết thúc, nút chỉnh thời gian về vị trí 0, tiếng báo hiệu sẽ vang lên và nồi chiên tự động tắt.
• Ứng dụng công nghệ Rapid-Air dùng khí nóng để làm chín thực phẩm, giúp thức ăn có được độ giòn, vàng đẹp mắt, chín đều bên trong mà không cần sử dụng dầu mỡ. Các món ăn chiên rán sẽ được giảm đến 80% lượng mỡ thừa, rất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là với những người mắc bệnh tim mạch, huyết áp, mỡ máu,...
• Khay nướng của nồi được thiết kế với nhiều khe hở giúp phân tán luồng nhiệt đều đến mọi mọi vị trí, cùng khay hứng mỡ thừa và lồng nướng được phủ lớp chống dính an toàn cho sức khỏe, đồng thời giúp bạn vệ sinh nhanh chóng hơn.

5. Nồi chiên không dầu 3.2L Bluestone AFB-5869

Nồi chiên không dầu Bluestone AFB-5869 điều khiển điện tử cảm ứng có màn hình hiển thị cho người dùng dễ dàng quan sát và điều chỉnh theo ý mình muốn. Dung tích 3.2L phù hợp với gia đình ít người từ 2-3 người ăn. Thiết kế kiểu dáng hiện đại nổi bật phù hợp với không gian phòng bếp nhà chúng ta.

• Dung tích 3.2L có thể chiên nướng được con gà 1-1.2kg mà không cần phải chặt rất tiện lợi.
• Công nghệ chiên nướng Rapid Air loại bỏ 80% lượng mỡ thừa có trong thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc điểm là những ai đang giảm cân, béo phì, mỡ máu,….
• Bảng điều khiển cảm ứng có màn hình hiển thị cho người dùng dễ dàng quan sát và điều chỉnh sao cho phù hợp.
• Nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 80-200 độ C sao cho phù hợp với thực phẩm bạn muốn chiên, thời gian hẹn giờ lên đến 60 phút.
• Công suất hoạt động 1500W làm nóng nhanh chóng tiết kiệm đáng kể điện năng và thời gian của gia đình chúng ta.
• Thân nồi được làm bằng inox cao cấp không gỉ chống bám bẩn cho người dùng dễ dàng lau chùi và vệ sinh.
• Khay chiên được làm bằng hợp kim nhôm phủ chống dính Greblon của Đức siêu bền không chứa các thành phần gây hại ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
• Tính năng tự động ngắt điện khi tháo khay chiên đảm bảo an toàn và nâng cao độ bền của thiết bị.

--------

Mua sắm nồi chiên không dầu giá tốt tại ACE HOMECENTER VN

– Cửa hàng 1: Tầng 4 Vạn Hạnh Mall – 11 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10, TP. HCM

– Cửa hàng 2: Tầng 3 Estella Place – 88 Song Hành, P. An Phú, TP. Thủ Đức, TP. HCM

– Cửa hàng 3: Tầng 3 SC Vivo City – 1058 Nguyễn Văn Linh, P. Tân Phong, Q.7, TP. HCM

– ACE Lazada: https://www.lazada.vn/shop/ace-home-center-vn/

– ACE Fanpage: https://www.facebook.com/ACEHomeCenterVN/

– ACE Shopee: https://shopee.vn/acehomecentervn